Fire & Beer

It’s in our blood.

Do you believe fine dining should always come with a glass of wine? Think again.

At The Barley Room, we design our smokey 6-course menu around our knockout beer selection. 

We are always on the lookout for the best craft beers from all around the world: pioneers and daredevils that are willing to do things differently and experiment with bold and surprising flavours. Just like us.

From oat cream NEIPAs to barrel aged sours: we’ve got you covered.

About our menu

When I say barbecue, you probably say meat. But it’s 2023 and by now, we all know it’s better to eat less meat. That’s why 4 of our 6 courses are vegetarian, with a fully vegetarian menu available as well.

Every new menu starts with our selection of the finest craft beers we can get our hands on. Creative Head Chef Ernst designs a matching dish with each new beer we throw at him.

Fire is the key component: every dish is roasted, grilled, seared or smoked on wood and charcoal.

Combine this menu with our beer pairing to taste the finest that The Barley Room has to offer.

3-course menu: 35,50

4-course menu: 42,50

5-course menu: 50,-

6-course menu: 55,-

Beer pairing: 6/glass

The menu is completely vegetarian. Do you want fish or meat just let us know and we will add some. We only have a few portions per night so it’s best to let us know in advance.

Not a beer fan?
Our team is happy to help you find a suitable alternative.

Questions?
Feel free to contact us on info@thebarleyroom.nl or call us on 020 – 786 3378.

Agenda

  • Zaterdag 17 juni een ciderlunch met 3 verschillende ciders van Elegast.
  • Vrijdag 7 juli een brouwersdiner met Fuerst & Wiacheck uit Berlijn.
  • Een diner ism Okidoki uit Amsterdam Noord komt binnenkort op de planning.

The Menu

Below is a sample menu. Download the menu for lunch, beer and snacks using the button below.

Pumpkin – Oyster Leaf – Sea Banana

Graspberry – Brewski – Berliner Weisse

Sprouts – Tomyam – Garlic

Capitão Leitão – Dois Corvos – Oatcream NEIPA

Oyster Mushroom – Mango – Kumquat

Kiss the Robot – Pühaste – DDH Double IPA

Wolffish – Passionfruit – Chickpea

Pinetta – Oedipus – Vespaiole Ale

Iberico Cutlet – Green Mole – Chicory

Night Goat – Holy Goat – Porter

Peanut Butter – Banana – Yoghurt

Scream Egg – Amundsen – Pastry Stout

Nieuws

Het zomermenu

De hele zomer mag je vanaf 3-gangen komen genieten op ons terras. Binnen kan natuurlijk ook, met die heerlijke geur van gerookt hout. Ook ons zomermenu van de chef bereiden we op open vuur. De smokey gerecht van de parrilla grill pairen we met verrassende bieren.

 

Pairing en Bierkaart

We serveren met de pairing tasting glazen. Mooie, culinaire en vooral hele lekkere bieren die volledig afgestemd zijn op de gerechten. Daarnaast hebben we mooie bieren in grote fles op de bierkaart staan. 

Het gaat hier van Belgische klassiekers als Cantillon en 3 Fonteinen naar de nieuwe garde Culinaire bieren uit Nederland zoals Nevel en Tommie Sjef.

Lunch

Lunchen in de zon? Bekijk hier onze lunchkaart. Onze tip? Het pannetje met eitjes uit de houtoven overladen met oesterzwammen en geraspte gruyère!! Of toch het broodje bavette? Beiden op zuurdesem van Stadsbakkerij As.

Of ga net zoals anderen voor het 2-gangen lunchmenu (of ga gewoon voor 6-gangen😝)

Contact

Curious about the possibilities and/or availability of The Barley Room? If you would like to make a reservation, you can use the tool on our website.

For groups bigger than 10 people, please contact us on info@thebarleyroom.nl